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「チアシード」の正しい食べ方とは?

2017年08月31日

皆さんこんにちは 大阪茶屋町のあなたのキレイ度をUPする エステサロン・ビュティーアップです!

 

前回は、チアシードの驚くべき効果についてお話ししました。
チアシードの栄養価は非常に高く、また、食物繊維が含まれているため、便秘解消やデトックス効果も見込めます。そんなチアシードですが、今回は、チアシードの正しい摂取方法についてお話しします。

 

チアシードは、ヨーグルトやスムージーに混ぜて食べるのが一般的な摂取方法ですが、よく袋から出してそのままヨーグルトやスムージーにかけている人がいます。

実は、これは間違った食べ方なんです。


チアシードには発芽毒が含まれていて、そのまま食べてしまうと発芽が抑制されないので危険なのです。
じゃあどうやって摂取するの?ということになるのですが、この毒はチアシードを12時間以上水につけることで簡単に発芽モードを抑制することができるのです。


チアシードを水で戻すときの目安は「チアシードに対して10倍の水の量」が良いとされています。また、チアシードは栄養価が高いこともありカロリーも高いです。1日の摂取量は大さじ1杯分が良いとされていて、その10倍の150㏄の水で戻すのが良いでしょう。

 

いかがでしたか?
チアシードを現在のダイエットにプラスすることで、さらにダイエット効果が期待できることでしょう。皆さんも是非始めてみてください。

 

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