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スープの作り方

2017年06月06日
皆さんこんにちは 大阪堂島店のあなたのキレイ度をUPする エステサロン・ビュティーアップです! 


脂肪燃焼を促進させる効果が期待できるという、スープダイエット。野菜をふんだんに使用し、カロリーを控えながら健康効果も狙えます。その作り方は以下の通りです。

用意するものは、ホールトマト、キャベツ玉ねぎピーマンセロリなどお好みの野菜、そしてコンソメです。入れる野菜は冷蔵庫の残りなどでも構いませんが、じゃがいもやサツマイモ、コーンなどは糖質の高い野菜なので、控えましょう。様々な野菜を混ぜ込むことで、うま味のアップも期待できます。気を付けたいのが、ベーコンやウィンナーなどの脂質は入れないことです。大幅なカロリーアップになってしまうことになります。

野菜をそれぞれ一口大に切り、水と共に鍋に入れます。コンソメ、ホールトマトも鍋に投入し、そのまま10分程度コトコト煮込みます。野菜が柔らかく煮えたら、塩コショウなどで味を調え、完成です。

コンソメ味に飽きてしまったら、カレー粉やチリソースなどで味に変化を付けるとアレンジが広がります。入れる野菜や味付けに変化を持たせて、飽きの来ないダイエットスープを作ってみましょう。

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